Beaucoup de gens supposent que la préparation d’un dîner sain prend beaucoup de temps en raison des efforts nécessaires pour obtenir et cuisiner les bons ingrédients. Cependant, cuisiner un repas sain peut être plus simple que de préparer des repas réguliers.

VOICI LE TOP 5 DES IDÉES DE DÎNERS RAPIDES ET SAINS QUI PRENNENT MOINS DE TRENTE MINUTES:

1. PIZZA DANS UN BOL

Ingrédients:

• Trois tasses de rigatoni crue
• Un quart kilo de viande de bœuf hachée
• Une demi-tasse d’oignon émincé
• Une boîte de sauce à pizza
• Deux tiers de crème de soupe aux champignons épaisse et non diluée
• Deux tasses de fromage mozzarella râpé
• Un paquet de pepperoni en tranches
• De roquette ou de basilic frais haché.

Cuire les rigatoni conformément aux instructions sur l’emballage et égoutter. Ensuite, utilisez une grande poêle pour cuire l’oignon et le bœuf à feu moyen pendant huit minutes ou jusqu’à ce que la couleur rose du bœuf disparaisse. Ensuite, émiettez le bœuf et égouttez-le.

Ajouter le fromage, la soupe et la sauce à pizza. Cuire pendant que vous remuez à feu doux pour faire fondre le fromage. Ajoutez ensuite du pepperoni et des rigatoni au mélange de bœuf. Mélangez ensuite les aliments en remuant pendant que vous chauffez. Ensuite, ajoutez le basilic comme garniture avant de servir. C’est l’une des meilleures idées de repas santé.

2. PIZZA VÉGÉTARIENNE AU JARDIN GRILLÉE

Ingrédients:

• Un oignon rouge moyen coupé en tranches croisées en tranches de ½ pouce
• Un gros poivron rouge semé
• Tiges et coupées en deux
• Une petite courgette coupée en tranches longitudinales en tranches de ½ pouce
• Une courge d’été jaune tranché longitudinalement en coupes demi-pouce
• Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
• demi-cuillère à café de sel
• Un quart de cuillère à café de poivre
• Une précuite croûte à pizza mince de douze pouces qui est le blé entier
• Trois cuillères à soupe d’ail haché rôti en pot
• Deux tasses de déchiqueté fromage mozzarella
• Une troisième tasse de basilic frais haché.

Mélangez les légumes avec de l’huile, saupoudrez de poivre et de sel. Couvrir les légumes et faire griller à feu moyen pendant cinq minutes de chaque côté du poivron et de l’oignon et quatre minutes de chaque côté de la courge et de la courgette.

Ensuite, couper le poivron en petits morceaux et séparer les oignons en rondelles. Étalez l’ail sur la croûte de pizza  et saupoudrez une tasse de fromage dessus.

Ensuite, utilisez les légumes grillés pour le recouvrir et ajoutez le reste du fromage. Maintenant, couvrez la pizza et faites-la griller à feu moyen pendant sept minutes, jusqu’à ce que le fromage soit fondu et que le fond soit brun doré. Ajouter le basilic comme garniture. C’est l’une des meilleures idées pour un dîner sain.

3. CÔTELETTES DE PORC AVEC SAUCE AU MIEL ET À L’AIL

Ingrédients:

• Quatre côtelettes de longe de porc avec os
• Un quart de tasse de jus de citron
• Un quart de tasse de miel
• Deux cuillères à soupe de sauce soja avec une teneur réduite en sodium
• Une gousse d’ail émincée.

Utilisez un aérosol de cuisson pour enduire une grande poêle antiadhésive et faites cuire les côtelettes de porc à feu moyen jusqu’à ce que la température atteigne 145 degrés Celsius. Cuire pendant six minutes de chaque côté. Retirer du feu et laisser refroidir pendant cinq minutes en mélangeant le reste des ingrédients.

Ajoutez-les dans une casserole et faites-les chauffer pendant quatre minutes, en remuant de temps en temps. Servez-les avec vos côtelettes de porc. C’est l’une des idées de repas santé les plus délicieuses.

4. STEAK DE BRUSCHETTA

Ingrédients:

• Trois tomates moyennes hachées
• Trois cuillères à soupe de basilic frais haché
• Deux cuillères à soupe d’huile d’olive
• Une cuillère à thé d’origan frais et émincé ou une demi-cuillère à thé d’origan séché
• Une gousse d’ail émincée
• Trois cuillères à café de sel
• Un plat de bifteck de surlonge ou de bœuf plat en quatre parties
• Quatre cuillères à thé de poivre
• Du parmesan râpé.

Mélanger les six premiers ingrédients et incorporer un quart de cuillère à thé de sel. Saupoudrer le reste du sel et du poivre sur le bœuf.

Couvrez-le et faites-le griller à feu moyen jusqu’à ce qu’il soit bien cuit. La température du grill devrait être de 140 degrés Celsius et chaque côté du bœuf devrait être grillé pendant six minutes.

Ensuite, garnir du mélange de fromage et de tomates et servir. C’est l’une des idées de dîner les plus savoureuses.

5. BOEUF & ÉPINARDS LO MEIN

Ingrédients:

• Un quart de tasse de sauce hoisin
• Deux cuillères à soupe de sauce soja
• Une cuillère à soupe d’eau
• Deux cuillerées à thé d’huile de sésame
• Deux gousses d’ail émincées
• Deux cuillerées à thé de flocons de poivron rouge broyés
• Un kilo de steak rond en fines tranches
• Six onces de spaghettis non cuits
• Quatre cuillères à café d’huile de canola
• Une boîte de châtaignes d’eau tranchées et égouttées
• Deux oignons verts tranchés
• Un paquet d’épinards frais hachés grossièrement
• Un piment rouge finement émincé et épépiné.

Mélangez les six premiers ingrédients dans un bol. Mettez un quart de tasse du mélange dans un grand bol, ajoutez le bœuf et mélangez. Faire mariner le bœuf pendant dix minutes à la température ambiante. Utilisez les instructions sur l’emballage pour cuire les  spaghettis. Ensuite, utilisez une grande poêle pour faire chauffer une cuillère à thé et demie d’huile de canola. Mettez la moitié du mélange de bœuf dans la poêle et faites sauter jusqu’à ce que la couleur rose du bœuf disparaisse. Puis retirez de la casserole. Répétez la même procédure avec l’autre moitié du bœuf et une cuillerée à thé et demi d’huile de canola.

Faites sauter les oignons verts et les châtaignes d’eau dans le reste de l’huile de canola pendant trente secondes. Incorporer le mélange de hoisin restant et les épinards. Cuire jusqu’à ce que les épinards se fanent. Ensuite, remettez le bœuf dans la poêle et faites-le chauffer. Maintenant égouttez les spaghettis et ajoutez-les au mélange de bœuf. Saupoudrer le piment rouge et mélanger. Les légumes en font l’une des idées de repas les plus nutritives.